Hotelarze po raz 14 w olimpijskich szrankach
W środę 4 stycznia br. w Zespole Szkół Ekonomiczno-Turystycznych im. Unii Europejskiej w Jeleniej Górze odbył się etap okręgowy XIV edycji Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej. Do przeprowadzenia etapu okręgowego olimpiady powołano 12 szkół w wybranych miastach kraju, w tym, ZSE-T w Jeleniej Górze (okręg nr 2). Udział w etapie szkolnym Olimpiady zgłosiło 168 szkół z całej Polski. Do etapu okręgowego zostało zakwalifikowanych po 2 uczniów ze szkoły, którzy uzyskali największą liczba punktów, czyli 336 osób.
Obecnie w ZSE-T, w rywalizacji regionalnej udział wzięło 38 uczniów z 19 szkół okręgu nr 2 obejmującego województwo dolnośląskie i opolskie. Każdą szkołę reprezentowało dwóch uczniów - najlepszych przyszłych hotelarzy wytypowanych w eliminacjach szkolnych.
Celem olimpiady jest:
• rozwijanie wśród młodzieży zainteresowań hotelarstwem i turystyką oraz podnoszenie poziomu umiejętności zawodowych,
• kształtowanie wzorców wychowawczych i pobudzanie ambicji zawodowych uczniów klas hotelarskich,
• motywowanie uczniów do podejmowania dalszego kształcenia na kierunkach hotelarsko-turystycznych szkół wyższych,
• kształtowanie umiejętności samodzielnego zdobywania wiedzy,
• stworzenie dla młodzieży możliwości szlachetnego współzawodnictwa w rozwijaniu swoich uzdolnień i zainteresowań,
• podnoszenie umiejętności dydaktycznych nauczycieli przedmiotów zawodowych w szkołach hotelarskich,
• integracja środowiska hotelarskiego.
Olimpiada jest trójstopniowa:
• I etap, to etap szkolny, który odbył się w szkołach w październiku 2022 r.,
• II etap, to etap okręgowy, który odbywał się jednocześnie w 4 stycznia br. w Polsce w 12 miastach-okręgach,
• III etap, to etap centralny, który odbędzie się 12-14 kwietnia br. w Bydgoszczy.
Laureaci i finaliści olimpiady bedą zwolnieni z etapu pisemnego egzaminu zawodowego w zawodzie technik hotelarstwa.
Laureaci i finaliści mogą być zwolnieni, w części lub w całości, z egzaminów wstępnych do szkół wyższych na kierunek zgodny z profilem olimpiady.
Laureaci i finaliści, dodatkowo otrzymają nagrody i wyróżnienia.
Temat przewodnim XIV edycji Olimpiady jest „Turystyka odpowiedzialna”.
Tegoroczny temat przewodni obejmuje bardzo szerokie spektrum wiedzy, bowiem dotyczy turystyki, która ma minimalizować negatywny wpływ na lokalne środowisko, społeczność i gospodarkę.
Uczestnikami II etapu XIV Olimpiady Wiedzy Hotelarskiej są uczniowie
z następujących szkół:
• Zespołu Szkół nr 3 im. Czesława Miłosza we Wrocławiu,
• Zespołu Szkół Ponadpodstawowych w Zgorzelcu,
• Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Ludowie Polskim,
• Zespołu Szkół im. Tadeusza Kościuszki w Miliczu,
• Dolnośląskiego Zespołu Szkół w Biedrzychowicach,
• Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Oławie,
• Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Jana Pawła II w Głogowie,
• Technikum Hotelarsko-Turystycznego w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Mirsku,
• Zespołu Szkół Ekonomicznych im. Stefana Żeromskiego w Legnicy, Technikum Nr 2,
• Zespołu Szkół Ogólnokształcących i Zawodowych im. mjra Henryka Sucharskiego w Bolesławcu,
• Zespołu Szkół Hotelarsko-Turystycznych im. Tony Halika w Świdnicy,
• Zespołu Szkół Nr 7 im. Komisji Edukacji Narodowej w Wałbrzychu,
• Zespołu Szkół nr 2 im. Jana Wyżykowskiego w Lubinie,
• Zespołu Szkół Gastronomicznych we Wrocławiu,
• Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Krzyżowicach,
• Zespołu Szkół Nr 2 im. prof. Tadeusza Kotarbińskiego w Dzierżoniowie,
• Zespołu Szkół im. gen. Sylwestra Kaliskiego w Górze,
• Powiatowego Zespołu Szkół im. Władysława Reymonta w Obornikach Śląskich,
• Zespołu Szkół Ekonomiczno-Turystycznych im. Unii Europejskiej w Jeleniej Górze.
Sponsorami etapu okręgowego są: Hotel Blue Mountain Resort w Szklarskiej Porębie, Hotel Five Seasons w Szklarskiej Porębie oraz Rada Rodziców ZSE-T.
Patronat medialny wydarzenia objęły redakcje: Jelonka.com oraz Portalik24.pl
Nad przebiegiem II etapu Olimpiady czuwała Komisja Okręgowa Olimpiady Okręgu Nr 2 w składzie:
Przewodniczący – prof. dr hab. Andrzej Rapacz
Zastępca Przewodniczącego – p. Kinga Molenda-Widacka, wicedyrektor naszej szkoły i nauczyciel przedmiotów hotelarskich
Sekretarz – p. Barbara Cymańska-Garbowska - wicedyrektor naszej szkoły i nauczyciel przedmiotów hotelarskich
Członkowie: trzech nauczycieli opiekunów.
Podczas uroczystego rozpoczęcia olimpiady jak również w trakcie rozmów kuluarowych przedstawicieli komisji olimpijskiej z gośćmi, nauczycielami i dyrekcją szkoły podkreślano ogromne zapotrzebowanie na wysoko kwalifikowane kadry branży turystycznej i hotelarskiej w naszym regionie. Wspomniano o wysokich walorach regionu karkonoskiego, który przyciąga coraz to nowe rzesza turystów. Mowa była także o wysokiej poprzeczce stawianej olimpijczykom ale także wszystkim uczniom, co wynika z coraz wyższych wymagań branży turystycznej i hotelarskiej.
